美华媒：“舌尖中国”店铺暴红歇业陷尴尬
中新6月15日电 美国《侨报》13日刊出评论说，因在《舌尖上的中国》纪录片中 露脸成名 的竹园竹升面店，其14平方米的店铺租金猛涨逾八成，店老板无奈将关门谢客。 舌尖上的面店 因受关注而红火，又因为红火而遭遇租金上涨、被迫关门的厄运，这实在是一种尴尬。文章摘编如下：一部《舌尖上的中国》的纪录片在全球掀起了一股中国美食热潮，并由此成为中国文化 走出去 的典范。而与中国文化 墙内开花墙外香 截然不同的是，位于广州和平西路8号的竹园竹升面店，因在该纪录片中 露脸成名 ，其承租的约14平方米的店铺租金猛涨逾八成。该店老板李世林近日无奈表示，因小店已承受不起高额房租成本，终将于 本月18日关门谢客 ，他还表示后悔上了节目， 要不然业主或许不会加如此之高的价 。彼时语境下， 舌尖上的中国 已不仅仅是一部纪录片。这档生发于舌尖，并迅速裹挟了 美食 、 美酒 甚至 爱国 等多种元素的电视节目，俨然成了一种文化现象。作为这种文化现象的一部分， 舌尖上的面店 想必结结实实地火了一把吧？然而，人们猜中了这开头，却没猜中这结局。在眼球经济时代， 舌尖上的面店 因受关注而红火，又因为红火而遭遇租金上涨、被迫关门的厄运，这实在是一种尴尬。此前， 围观改变中国 的说法曾一度流行。如今，本以为围观也可改变当前食物的面目，却不曾想引发了负面作用。秉承着 民以食为天 传统的中国人众里寻他千百度，终觅得一个美好之地，却迅速衍生出危机，不禁令人叹息 好景 何止 不常在 ？惋惜之外是无奈 这间面店的命运，又何尝不是一种必然？物欲浪潮里，经济利益成为一些人的终极追求，只要能攫取利益，哪还顾得舆论谴责、道德批判？这又何尝不是物欲领地侵袭精神世界的表现？连如此繁盛的文化现象，都败退于市场买卖规则，文化赋予事物的美好，其生命力可见一斑。按理说，店面租金数额应是房东与租客共同商讨的结果，即使前者要价高昂，逼得后者不得不闭门谢客，你也只能说这种做法 不合理 ，却并没有更刚性的制度依据来纾解内心的不愿与惋惜。但诸如 舌尖上的 美好事物，在聚焦起一个时代的向往的同时，难道不应被超脱物欲的、精神上的集体共识所守护吗？错的可能不仅仅是面店的业主，还有这个时代的精神文化处境。至此，只能祈愿 舌尖上的面店 尽快找到一方更安宁的天地，延续那份文化性的美好。(郭杨阳)
